【2月18日（火）の献立】
☆エッグトースト
☆ポークビーンズ
☆わかめサラダ
☆牛乳

　ポークビーンズは、大豆と豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、トマトをケチャップなどで味付けし、煮込んだ料理です。大豆の栽培が広まった時代は仏教が盛んで肉を食べることが禁止されており、大豆は重要なたんぱく源とされていました。そのため、「大切な豆」という意味を込めて「大豆」と呼ばれるようになりました。

【食材の産地】
卵…栃木県産
豚肉…熊本県産
大豆…北海道産
わかめ…韓国産
じゃがいも…北海道産
きゅうり…埼玉県産
玉ねぎ…北海道産
人参…千葉県産
もやし…栃木県産
小松菜…茨城県産