【11月1日（金）の献立】
☆ピザトースト
☆白菜シチュー
☆柿
☆牛乳

　今日は、白菜と鶏むね肉をたっぷり入れたシチューを作りました。白菜は、11月〜2月頃の冬が旬です。茨城県と長野県で多く生産されており、二つの県で全体の約半分の量をまかなっています。今日の白菜は、長野県産のものを使用しました。

【食材の産地】
鶏肉…宮崎県産
ベーコン…静岡県産
鶏がら…鳥取県産
にんにく…青森県産
玉ねぎ…北海道産
ピーマン…茨城県産
人参…北海道産
白菜…長野県産
柿…和歌山県産