【12月22日（金）の献立】
☆ごはん
☆鮭のゆず風味焼き
☆かぼちゃのいとこ煮
☆のっぺい汁
☆牛乳

今日の冬至にちなみ、かぼちゃのいとこ煮を作りました。いとこ煮は、堅いものから順に「追い追い」煮ていくことから「甥々」とかけて呼ばれています。また東京都で採れた冬至かぼちゃ（万次郎かぼちゃ）を使用しました。

【食材の産地】
鮭…北海道産
鶏肉…青森県産
生揚げ…愛知・佐賀県産
こんにゃく…群馬県産
里芋…東京都産
長ねぎ…東京都産
かぼちゃ…東京都産
ゆず…高知県産
にんじん…千葉県産
だいこん…千葉県産
しょうが…高知県産