今日のみそ汁には、冬瓜が入ります。冬瓜は【冬の瓜】と書きますが、夏が旬の野菜です。そのいわれは、貯蔵性がよいので、夏に収穫されたものでも冬までもつということからきています。

【献　　　立】　きじ焼き丼　牛乳　みそ汁　ごまあえ
【食材の産地】　冬瓜…目黒区八雲　じゃがいも…北海道　にんじん…北海道
　　　　　　　　もやし…栃木　小松菜…埼玉　きゃべつ…群馬
　　　　　　　　鶏肉…北海道