春の野菜といえばたけのこです。たけのこの漢字は、竹冠に旬と書きます。たけのこは、とても成長が早いため、約１０日間で竹に成長するので、その字になったと言われています。皮付きのままの筍を、給食室でゆでて、ごはんの具として煮ました。たけのこの香りのするごはんを楽しんで下さい。
　本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　たけのこごはん　牛乳　魚の照焼　じゃがいものそぼろ煮　田舎汁
【食材の産地】　たけのこ…福岡　生姜…高知　たまねぎ…北海道　
　　　　　　　　にんじん…徳島　いんげん…沖縄　ごぼう…青森
　　　　　　　　だいこん…千葉　ねぎ…埼玉　鶏ひき肉…徳島
　　　　　　　　めかじき…太平洋