芋煮汁は、山形県の郷土料理です。大きな鍋に里芋や牛肉、こんにゃく、ねぎ、きのこを入れ、しょうゆ、砂糖、酒をいれて煮込み河原で食べます。春にお花見をするのと同じように親睦を深める楽しい会です。
　本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　ごはん　牛乳　いかの香味焼き　五目きんぴら　芋煮汁
【食材の産地】　生姜…高知　にんにく…青森　ねぎ…埼玉
　　　　　　　　ごぼう…青森　にんじん…千葉　いんげん…山形
　　　　　　　　まいたけ…静岡　里芋…愛媛　豚肉…岩手
　　　　　　　　牛肉…長野　いか…ペルー