きじやきとは、魚や鶏肉をしょうゆとみりんをあわせた調味料につけて焼いたものをいいます。本来は、きじの肉を白く焼いた料理で、昔はごちそうでした。今日は、ごはんの上にのせて、丼にしました。
　本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　きじやき丼　牛乳　みそ汁　じゃこのカリカリサラダ
【食材の産地】　大根…北海道　きゅうり…秋田　もやし…栃木
　　　　　　　　赤ピーマン…高知　じゃがいも…北海道　玉葱…北海道
　　　　　　　　小松菜…東京　鶏肉…青森