学校日記

平成22年9月8日(水) 今日の給食

公開日
2010/09/10
更新日
2010/09/10

今日の給食

今日の給食は、冷やしカレーうどん・トビウオの春巻き・果物(巨砲)・牛乳でした。

今日はトビウオの春巻きが初登場です。東京都八丈島で漁獲されたトビウオを使用しました。トビウオのミンチに炒めたじゃがいもとチーズを重ねて春巻きの皮で包み、油で揚げました。
魚臭さもなく「魚は苦手だけどこれはおいしかった!」と、うれしい感想ももらいました♪また、以前トビウオ料理で出したトビウオのつみれ汁を覚えている子もいて、「前のトビウオメニューとはまた違っておいしかったです」と言っていました。色々なメニューを覚えてくれていると作り甲斐があります♪また新しいメニューも取り入れたいと思います。