今日の給食は、ピロシキ・ボルシチ・果物（桜小夏）・牛乳でした。

今年度の手作りパンも残りわずかです。今日はピロシキを作りました。生地をこねて発酵させ、春雨やひき肉を炒めた具を包んで焼きました。ふわふわの生地が好評で、生徒もおかわりじゃんけんしながら食べていました。
ピロシキもボルシチもロシア料理。寒い季節に温まる料理です。

果物は桜小夏という名前の柑橘です。熊本産の柑橘で、清見と温州ミカンを掛け合わせてできた品種だそうです。さわやかな甘酸っぱさが、気持ちをリフレッシュさせてくれます♪

★主な使用食材産地★
たまねぎ（北海道）　　人参（千葉）　　にんにく（青森）
じゃがいも（鹿児島）　　キャベツ（愛知）　　セロリ（静岡）
ブロッコリー（愛知）　　桜小夏（熊本）　　鶏卵（山梨）
豚肉（三重）　　豚骨（三重）　　鶏ガラ（宮崎）
豚ひき肉（三重）