今日の給食は、ご飯・麻婆豆腐カレー風味・五目ナムル・果物（ネーブルオレンジ）・牛乳でした。

麻婆豆腐は通常は豆板醤を使って作りますが、今日はその代わりにカレー粉を加えて作り、ほんのりカレー風味の麻婆豆腐に仕上がりました。辛みが少なく甘口の麻婆豆腐でしたが「不思議な感じだけどおいしかった！」と、生徒もよく食べていました。

果物はネーブルオレンジ。今が旬の果物です。オレンジは風邪予防のビタミンＣや歩廊回復効果のあるクエン酸が含まれています。
ぜひご家庭でも毎日1個の果物を食べて免疫力を強化してもらいたいと思います。

★主な使用食材産地★
しょうが（高知）　　にんにく（青森）　　人参（千葉）
たまねぎ（北海道）　　ピーマン（宮崎）　　もやし（栃木）
ほうれん草（千葉）　　ぜんまい（山形）　　ネーブルオレンジ（熊本）
木綿豆腐（佐賀・アメリカ産大豆使用）　　冷凍コーン（北海道）
豚ひき肉（三重）　　豚骨（三重）