献立　ごはん　きのこ汁　鯖の味噌煮　白菜のゆかり和え　牛乳
今日は、鯖の味噌煮がとても好評でした。ゆっくりじっくりしょうがと煮ました。脂がのっていたので冷めても柔らかく食べやすかったです。ゆかり和えの白菜は都立園芸高等学校高校生が栽培したものです。葉がよく巻いてありずっしりした白菜でした。
＜今日の給食の食材＞
人参・・・千葉県
ごぼう・・・青森県
しめじ・・・静岡県
えのき、白まいたけ・・・新潟県
生姜・・・高知県
白菜・・・東京都