今日の給食 12月13日(木)
- 公開日
- 2012/12/13
- 更新日
- 2012/12/13
給食
昆布ご飯 芋もち汁 鮭のちゃんちゃん焼き 花豆煮 牛乳
今日は、北海道の郷土料理給食です。北海道料理芋もち汁とちゃんちゃん焼きを食べます。北海道には色々な調理法の芋料理がありますが、中でも芋餅(団子)は、そのまま焼いたり野菜と煮込んだ汁に入れたりして、古くから食べられてきました。
<今日の食材の産地>
豚肉:鹿児島 生鮭:チリ こんにゃく:群馬 紫花豆:北海道
じゃが芋:北海道 人参:千葉 大根:神奈川 長葱:新潟
キャベツ:愛知 パセリ:静岡 小松菜:埼玉