えらんで！どん（キムチどん、焼き鳥どん）味噌汁　糸寒天のかみかみ和え　牛乳
　今日は、備蓄米を食べます。お米が穫れる量は、その年の天候に大きく左右されることがあります。不作の時でも国民の皆さんが、いつでも安心してお米が食べられるように、お米の備蓄制度があります。
　今回２３年度米飯給食実施回数が、昨年度より上回る条件で無償交付を受けることになりました。
　
この制度は、毎年6月に１００万トンを約5年間蓄えていきます。備蓄の後は動物の飼料として使われます。備蓄米は、玄米のまま大切に低温保管されています。倉庫の中は常に１５度に保ち、湿度も一定に維持されています。
日本にとって大事な主食のお米です。ごはんは色々な料理に合わせることができ、栄養のバランスが取りやすいです。ご飯を食べて、健康な体作りをしていきましょう！

＜今日の食材の産地＞
　豚肉　：　鹿児島県　　　鶏肉　：　北海道　　小松菜　：世田谷区（用賀）
　長葱　：　青森県　　　　もやし：　栃木県　　きゅうり　：群馬県
　にんにく：　青森県　　　玉葱　：　北海道　　にら　　　：茨城県
　茎わかめ：　鳴門　　　　切干大根：宮崎県