・鯛めし　・肉団子のもち米蒸し　・からし和え　・うしお汁　・牛乳

まだい（愛媛）　豚ひき肉（青森）　しょうが（高知）　長ねぎ（千葉）　卵（青森）　小松菜（東京）　もやし（静岡）　にんじん（千葉）　大根（神奈川）　長ねぎ（千葉）

　今日は、開校記念集会がありました。それに合わせて給食も、お祝い献立にしました。鯛は、「めでたい」という言葉の語呂合わせから、縁起のよい魚として知られています。
鯛のアラでだしを取り、すまし汁に仕立てました。鯛のうまみたっぷりの上品な味に仕上がりました。