・ごはん　・麻婆豆腐　・こんにゃくとじゃこのサラダ　・果物（天草オレンジ）　・牛乳

しょうが（高知）　にんにく・豚ひき肉（青森）　にんじん（埼玉）　玉ねぎ（北海道）　長ねぎ（千葉）　にら（栃木）　きゅうり（宮崎）　もやし（栃木）　天草オレンジ（徳島）

　今日は中華料理の麻婆豆腐です。たっぷりの玉ねぎをじっくり炒めて、肉みそを作り豆腐を合わせて煮込みました。トウバンジャンで辛味と粉さんしょうをかくし味に使いました。