日記

10月12日の給食

公開日
2018/10/12
更新日
2018/10/12

給食

【今日の献立】
どんどろけ飯・サバの煮つけ・くだもの(なし)・牛乳

【主な食材と産地】
豆腐(新潟・佐賀)油揚げ(新潟・佐賀)こんにゃく(群馬)にんじん(北海道)ごぼう(青森)さば(千葉)しょうが(高知)なし(茨城)

10月12日は、鳥取の日でした。今日は鳥取の郷土料理を給食にしました。
見た目には少しさびしいのですが、サバが脂がのっていて、とてもおいしく煮つけられました。また、鳥取名産の「二十世紀」という梨を用意したかったのですが、時期的にどうしても用意できず、「なんすい」という種類でした。