【今日の献立】
サツマイモごはん・みそ汁・高野豆腐のたまごとじ・ミネラルサラダ

【主な食材と産地】
サツマイモ（香取）キャベツ（長野）にんじん（北海道）わかめ（鳴門）小松菜（東京）たまご（青森）高野豆腐（カナダ）鶏肉（岩手）いんげん（長崎）きゅうり（青森）


秋の味覚第二弾はサツマイモごはんです。たっぷりのサツマイモを使って炊きました。
みそ汁とサラダとたまご焼きとで、純和風の献立でした。

あるクラスに行くと、「いただきます」の後にぞろぞろと配膳台のところに列ができました。「なにするの？」と聞くと「減らすの！」と。
「えーーー！！食べてよ。絶対においしいよ」「むりーーー」と、次々に減らしていきました。

そこで、「モグモグタイムですが、各班を回ります。食べられる人は、私が班に来たら、そっと手をあげましょう。」と言って、サラダ、みそ汁と順番に持って歩くと、どんどん手が挙がりました。
あんなに、減らしていた、みそ汁も「やっぱり食べる」「汁だけなら」と食べてくれました。

雰囲気が変わると、食べられなかったものが食べられるようになったりします。
食べてみたら、おいしかったという児童もいました。
食べられる量を知ることも大切です。一方で、頑張って食べてみることも大切だなと感じました。