夏野菜カレー・海苔ドレッシングサラダ・巨峰・牛乳

【今日の食材と産地】
かぼちゃ（世田谷区中町：住友米一さん）
にんにく・きゅうり（青森）生姜（高知）玉ねぎ・人参（北海道）
ズッキーニ・キャベツ（長野）茄子（埼玉）巨峰（山梨）
牛乳（明治乳業）


今日も朝から暑いですね♪
そんな今日も！元気がでる夏野菜をたっぷりつかったカレーを作りました。
ズッキーニ・なす・かぼちゃは、素揚げをしてきれいな色をだして最後に加えます。（学校だと、色がしずんでしまいますが…）

巨峰など今がおいしい果物も、からだの体力回復に役立ち、水分の補給も出来ます。
旬のものは、その時期に必要な栄養を補ってくれます。季節のおいしいものをいただくようにしましょう。
今日のかぼちゃは、隣りの世田谷区住友さんが作ったかぼちゃ。
美味しかったですね♡