日記

5月20日 今日の給食

公開日
2015/05/20
更新日
2015/05/20

給食

・ごはん ・豆腐の華風煮 ・野菜のごま酢かけ ・メロン ・牛乳

 給食で豆腐料理がでるときは、全校分で75kg位の豆腐を使用します。
食べやすい大きさに切って、熱湯であたためてから料理にいれます。崩さ
ないように、ていねいに混ぜて仕上げます。できたてのあたたかい料理が
教室にだせるように、時間を逆算して作っています。

 給食委員会で、今月の食育目標について話し合った時に、「食器を大切
にする。」という意見が出ました。食べるときに、大きな音をたてないこ
とや、ごはん粒などが残っていないようにきれいにしてから片づけること、
傷つけないように大事に取り扱うことなどが挙げられました。ていねいに
食器を扱うことで感謝の気持ちも伝えられると思います。

豚肉(岩手) しょうが(高知) にんにく(青森) 牛乳(明治乳業)
にんじん(徳島) たけのこ(福岡) 玉ねぎ(香川) ほうれん草
(埼玉) もやし(栃木) 小松菜(埼玉) メロン(熊本)
米(北海道)