日記

1月16日 今日の給食

公開日
2015/01/16
更新日
2015/01/16

給食

☆ 今日の献立 ☆
 ・ ちゃんこうどん ・茎わかめの中華和え
 ・ さつまいもの雪景色 ・牛乳

☆ 大相撲の初場所がおこなわれています。ちゃんことは力士の食事のことを
 いいます。「手をつく」=「手をついて負ける」ということから、手をつい
 て歩く豚や牛の肉はつくらずに、ちゃんこを作っていたそうです。野菜や魚
 介類、肉などのたくさんの種類の食材を使ったちゃんこ鍋は、激しい運動を
 する力士の栄養補給に適していると考えられます。

  昨日は雪が降りませんでしたが、さつまいもの雪景色は、揚げたさつま芋
 に粉砂糖をかけて雪にみたてました。
  「雪をたべているみたいだね!」、「おしゃれ〜♪」と児童にも大人気で
 した。

 いか(ペルー) 鶏肉(北海道) にんじん(千葉) 大根(神奈川)
 白菜(兵庫) 長ねぎ(埼玉) 小松菜(埼玉) さつまいも(徳島) 
 きゅうり(宮崎) 牛乳(明治乳業)