・ごはん　・れんこんハンバーグ　・もやしとひじきのサラダ　・めった汁　・牛乳

れんこん（石川）　玉ねぎ（北海道）　豚ひき肉（岩手）　たまご（青森）　しょうが（高知）　もやし（静岡）　きゅうり（群馬）　にんじん（青森）　鶏肉（岩手）　大根（千葉）　さつまいも（石川）　長ねぎ（青森）

　目黒区と石川県金沢市は友好都市を結んでいます。今日は石川県から取り寄せた、加賀れんこん、五郎島金時（さつまいも）を使った給食です。

　めった汁は、石川県の郷土料理です。めったは、たくさんという意味で、たくさん具材が入っているお味噌汁だからめった汁というそうです。さつまいもの甘みが効いたおいしいお味噌汁になりました。