５月８日（木）

麦ごはん

さばのごまみそ焼き

おひたし

みそ汁

牛乳

 （主な産地）

さば（ノルウェー）　豆腐（佐賀・新潟）

油揚（佐賀・新潟）

こまつな（東京）　もやし（静岡）

にんじん（徳島）　長ねぎ（埼玉）　

鯖のごまみそ焼きは、さばに練りごま・みそ等を混ぜたたれに漬け込み、オーブンで焼きました。ごまのコクとみその甘みがよく合う人気の焼き物です。

さばが苦手な児童もいましたが食べられる量に減らし、チャレンジしていました。