１月３１日（金）
麦ごはん
卵焼き
炒合菜
みそ汁
牛乳

（主な産地）
たまご（青森）　油揚（愛知・佐賀）
豚ひき肉（九州）　豚肉（九州）
長ねぎ（埼玉）　にんにく（青森）
しょうが（高知）　にんじん（鹿児島）
きゃべつ（愛知）　もやし（静岡）
にら（高知）　じゃがいも（北海道）

炒合菜（チャーホーサイ）は、春雨が入った肉野菜炒めです。にんにくとごま油の香ばしい香りに食欲がそそられ、たっぷりよそってもあっという間になくなる人気の炒め物です。どの学年もよく食べていました。