１月２０日（月）
ごまごはん
わかさぎのから揚げ
やきいも
みそ汁
牛乳

（主な産地）
豆腐（佐賀・新潟）　わかさぎ（カナダ）
にんにく（青森）　さつまいも（千葉）
ながねぎ（茨城）　こまつな（埼玉）

「やきいもどーん」（作・絵　杉原やす　出版社 ひかりのくに）の絵本は、地味だけれども素晴らしい魅力があふれるやきいものお話です。この絵本に合わせて、給食ではやきいもを提供しました。紅はるかという品種のさつまいもを８０分間かけて低温で焼き上げしっとりとおいしく仕上がりました。