１０月３１日（木）
チキンピラフ
パンプキンシチュー
フレンチサラダ
牛乳

（主な産地）
鶏肉（静岡）　鶏がら（静岡）
ベーコン（九州）　にんにく（青森）
たまねぎ（北海道）　ピーマン（青森）
かぼちゃ（北海道）　きゃべつ（長野）
にんじん（北海道）　きゅうり（宮崎）


かぼちゃは、夏から秋にかけて収穫され、寝かせて甘味が増した秋から冬ごろに出回るそうです。甘味の強い美味しいかぼちゃを納品していただいたので、手作りのホワイトルウに合わせておいしいシチューになりました。