６月１２日（水）
五目うどん
冷やし白玉しるこ
牛乳

（主な産地）
豚肉（九州）　にんじん（茨城）
たまねぎ（佐賀）　長ねぎ（茨城）
小松菜（埼玉）　油揚（佐賀・新潟）

冷やし白玉しるこの小豆は朝から煮て砂糖・塩で味を付け冷まし、食缶に入れてから粗熱を取って、更に冷蔵庫で冷やしました。冷たくてほどよい甘さのデザートです。調理室で白玉粉と水を混ぜ、一つ一つ丸め手作りしています。
今日もよく食べていました。