８月３１日（木）
五穀ごはん
※肉じゃが
華風和え
牛乳

※肉じゃがに使用する予定だったさやいんげんは、暑さの影響で入荷しなかったため使用していません。

（主な産地）
豚肉（九州）　
じゃがいも（北海道）　にんじん（北海道）
たまねぎ（北海道）　きゅうり（茨城）
もやし（栃木）

五穀ごはんは、米・もち米・麦・きび・黒米の五つの穀物を入れてご飯を炊きました。
黒米の色で紫色のもちもちしたおいしいご飯です。
炊き上がってから炒った白ごまをふりました。
肉じゃがは、野菜の甘味と肉のうまみと調味料がじゃがいもにしみるよう煮込みました。
華風和えは、一味とうがらしとごま油を入れた甘酢だれと野菜を合わせています。
今日もよく食べていました。