６月２３日（金）
ジューシー
ゴーヤーチャンプルー
サーターアンダギー
牛乳

（主な産地）
豚肉（九州）　
豆腐（佐賀・新潟）　たまご（青森）
もやし（静岡）　にがうり（宮崎）
たまねぎ（香川）　人参（千葉）

慰霊の日に合わせて、沖縄料理を提供しました。
ジューシーは炊き込みご飯のことです。
切り昆布、干ししいたけ、豚肉が入っています。
チャンプルーは炒め物という意味です。
ゴーヤの苦みが出ないよう、わたを丁寧にとる、塩もみなど
行いました。おかかを加え食べやすくしています。
サーターアンダギーは黒糖が入った揚げ菓子です。
ゴーヤを「だいすき！」と喜ぶ子が多く、驚きました。
苦手もな子も一口チャレンジしている姿が見られました。