５月３０日（火）
ガーリックライスホワイトソースがけ
豆サラダ
メロン
牛乳

（主な産地）
鶏肉（岩手）　鶏ガラ（岩手）
にんにく（青森）　パセリ（千葉）
たまねぎ（佐賀）　にんじん（岐阜）
きゅうり（千葉）　キャベツ（千葉）
マッシュルーム水煮（国産）　メロン（茨城）

ガーリックライスは油でにんにくを炒め、米と一緒に炊きました。
にんにくの香りがおいしいごはんに
手作りのホワイトルウ・牛乳・生クリーム・粉チーズを入れた
まろやかな味わいのホワイトソースをかけていただきます。
豆サラダは、白いんげん豆とひよこ豆を茹でて
ドレッシングに漬け込んでマリネしました。
豆に味がしみたさっぱりとしたサラダです。
豆類は鉄分、植物性たんぱく、食物繊維等を多く含むので、
成長期の児童に積極的に食べて欲しいと思っています。
メロンは緑の果肉のアンデスメロンです。
今日もよく食べていました。