１月２８日（水）

カレーライス

茹で野菜サラダ

牛乳

 （主な産地）

豚肉（九州）　鶏ガラ（静岡）

たまねぎ（北海道）　にんじん（東京）

じゃがいも（長崎）　りんご（青森）

しょうが（高知）　にんにく（青森）

キャベツ（愛知）　きゅうり（埼玉）

小松菜（東京）　

１月２４日から３０日までは全国学校給食週間です。今日は昭和５０年代の給食に近づけた献立にしました。それまでパンが主食だった給食ですが、この頃米飯給食がはじまりました。ごはんを使った献立の中で今も昔も人気なのが「カレーライス」です。手作りのルウを使ったやさしい味のカレーライスをとても喜んで食べていました。