１１月２０日（木）

麦ごはん

鯵の竜田揚げ

白菜の甘酢煮

豆乳みそ汁

牛乳

 （主な産地）

鯵（ニュージーランド）　油揚げ（佐賀・新潟）

にんにく（青森）　はくさい（茨城）

にんじん（青森）　ほうれんそう（群馬）

たまねぎ（北海道）　じゃがいも（北海道）

竜田揚げの竜田は、奈良県を流れる紅葉の名所竜田川から名付けられた名前です。揚げた後の赤茶や片栗粉の白を、紅葉が流れ白い波が立つ竜田川に見立てたそうです。２年生、３年生の教室では「鯵の竜田揚げが美味しい！」と大人気で、「毎日でも食べたいです。」「鯵の竜田揚げを今度はいつ出してくれますか？」と質問にくる児童もいるほどでした。