１０月３１日（金）

シミット

キョフテ

羊飼いのサラダ

レンズ豆のスープ

牛乳

（主な産地）

豚ひき肉（九州）　鶏がら（静岡）

たまねぎ（北海道）　きゅうり（宮崎）

ピーマン（茨城）　トマト（千葉）

紫たまねぎ（北海道）　パセリ（長野）

にんにく（青森）　にんじん（北海道）

じゃがいも（北海道）

今日はトルコ料理です。トルコは世界一パンを食べる国だそうです。ドーナツ状のシミットというごまのパンがあるそうなので、ごまのパンにしました。スパイスがはいったハンバーグのようなキョフテ、トマト・きゅうりが入ったさっぱりしたサラダ、レンズ豆とトマトが入ったポタージュ上のスープを合わせました。どの学年もキョフテが一番人気で、４年２組では「ハンバーグみたいだけど、いつもと違う香りがする。」「おいしいです！」と感想を教えてくれました。