【今日のこんだて】

○ いわしのかば焼き丼
○ けんちん汁
○ 牛乳

【食材産地】

　鶏肉（徳島）
　いわし（千葉・銚子）
　白ごま（スーダン・パラグアイ）
　里芋（鹿児島）
　生姜（高知）
　人参（千葉）
　大根（岩手）
　ごぼう（茨城）
　小松菜（埼玉）
　長ねぎ（茨城）


【今日の給食】いわしの栄養
　今日は、いわしの開きをかば焼きにして、それをごはんに乗せていただきました。
　かば焼きは、油でカラッと揚げたいわしに給食室で作ったダレをつけました。
　いわしに含まれている栄養は、血液の流れをよくしたり、集中力を高める働きがあります。
　これは、魚に含まれるＤＰＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）という栄養が豊富だからです。
　成長期の子供たちには必要な栄養です。魚の栄養は健康な体つくりに必要なので、積極的に食べていきましょう。