☆食材産地☆
さわら（韓国）　　　あさり（熊本）
ちりめんじゃこ（広島）
わかめ（韓国）　　　白ごま（スーダン・パラグアイ）
生姜（高知）　　　　大根（神奈川）
にんじん（鹿児島）　玉ねぎ（北海道）
きゅうり（群馬）　　長ねぎ（埼玉）
オレンジ：天草オレンジ（徳島）


☆和食給食
　今日は、和食給食でした。
　魚、海藻、野菜、豆製品を使っているため、栄養や食品構成のバランスが整っています。
　今日は、鰆を使って香味焼きを作りました。すりおろした生姜と調味料を混ぜて、そこに魚を漬け込んだら、ねぎと一緒にオーブンで焼きます。
　ごはんに乗せたのりの佃煮は、あさりが入っていて、貝のうま味がしっかりと感じられます。鉄分も豊富です。
　好き嫌いせずに、しっかりと食べていて、今日の給食もお残しが少なかったです。