☆食材産地☆
とり肉（徳島）　　　　　大豆（北海道）
じゃがいも（長崎）
にんにく（青森）　　　　生姜（高知）
にんじん（東京）　　　　玉ねぎ（北海道）
きゃべつ（神奈川）　　　きゅうり（宮崎）
りんご（山形）　　　　　オレンジ：はるか（熊本）


☆学校給食週間　〜米飯給食のはじまり〜
　今日は、子どもたちが大好きなカレーライスでした。
　肉、いも、野菜、大豆が入ったカレーです。具だくさんで、食べごたえがあります。
　人気のカレーですが、昔の給食ではとても貴重な献立でした。
　戦後の日本は、食糧不足が続き、冷たいパンが主な献立でした。今のように温かいごはんが給食で出されるようになったのは、戦後約３０年ほどたってからです。白くてほかほかのごはん、そして色々な料理が給食に出されるようになったのは、日本の食生活がだんだんと豊かになり、そして、給食室の設備も整っていったからです。
　子どもたちに喜んで食べてもらえるのは、とても嬉しいです。
　今日も空になった食缶が、給食室に返ってきました。