☆食材産地☆
とり肉（岩手）　　　　　さわら（韓国）
白ごま（スーダン・パラグアイ）
鰹糸削り（鹿児島）
生姜（高知）　　　　　　にんじん（千葉）
きゃべつ（愛知）　　　　もやし（栃木）
ごぼう（青森）　　　　　大根（神奈川）
里芋（愛媛）　　　　　　小松菜（東京）
長ねぎ（埼玉）


〜バイキング給食用食材〜
とり肉（岩手）　　　　　ぶた肉（青森）
ホールコーン（北海道）　切り干し大根（宮崎）
きゅうり（宮崎）
みかん缶（九州）　　　　パイン缶（フィリピン）
☆さわら・野菜は、通常献立と同じ産地です。


☆バイキング給食でした！〜６年生〜
　今日は、６年生のみなさんとバイキング給食を行いました。
　テーマは、「選んで食べて、防ごう生活習慣病」です。
　子どもの頃からの生活習慣の乱れが、将来、生活習慣病なりやすい原因といわれています。
　そこで、６年生のみなさんと、生活習慣の見直しや、バランスのいい食事について学習しました。
　カロリー、脂質、塩分量を、１日の基準を守って食事をすることは、とても大切です。
　今日のバイキング給食では、カロリーを考えながら献立を選択しました。
　好きなものだけ食べると、カロリーが高くなってしまう。反対に、カロリーが少なすぎる場合もあります。
　自分の摂取すべきカロリーを知ることや、どんな食品にどれくらいの栄養価が含まれているのかを、ぜひ、６年生のみなさんに興味を持ってもらい、普段の生活に活かしてもらいたいと感じました。
　その食品の栄養価を知るには、容器等に記載のある「栄養成分表」が参考になります。
　小学校を卒業すると、自分で食を選択して購入し、食べるという機会が今まで以上に増えます。これから、将来の健康な体づくりのために、バランスのよい食事を心がけていってほしいです。
　今日のバイキング給食は、とても喜んでもらえました。
　楽しい思い出の一つになってもらえたら嬉しいです。