☆食材産地☆
豚肉（秋田）　　　　　とり肉（青森）
白ごま（スーダン・パラグアイ）
にんじん（北海道）　　ごぼう（青森）
大根（青森）　　　　　長ねぎ（青森）
生姜（高知）　　　　　里芋（埼玉）


☆十三夜
　今年の十三夜は、10月21日でした。
　綺麗な月は、見ることができたのでしょうか。
　さて、今日の給食は少し遅れてしまいましたが、十三夜にちなんで手作りのおだんごでした。十五夜の日は給食で、きなこをまぶしたおだんごを作りましたが、今回は子どもたちの大好きなみたらしだんごです。
　おだんごも、甘辛のみたらしあんも、給食室で作りました。
　上新粉、白玉粉をよく練って、一つずつ丁寧に丸めてだんごを作ります。
　熱湯でよく茹でて、冷水にさらして冷まして、みたらしあんを絡めます。
　もちもちのみたらしだんごの完成です♪
　うどんとだんごで、子どもたちはお腹いっぱいになったようです。
　休み明けでしたが、今日も子どもたちはよく食べていました。