↑大きな釜でいわしを揚げます。
↑特製のタレには、炒ったごまを入れて作りました。


☆食材産地☆
鶏もも肉（青森）　　　いわし（銚子）
白ごま（スーダン・パラグアイ）
大豆（北海道）
生姜（高知）　　　　　もやし（栃木）
小松菜（東京）　　　　人参（千葉）
ごぼう（青森）　　　　大根（神奈川）
さつまいも（千葉）　　長ねぎ（千葉）


☆明日は、節分です！
　今日は節分の献立でした。そこで、給食では、節分に関係している食材を使って作りました。
　大豆やいわしは、節分で意味のある食材です。
サクッと揚げたかば焼きに、特製のタレをたっぷりつけました。
子どもたちは、タレのしみたかば焼きを喜んで食べていました。
「節分といえば、恵方巻き！」という子も多くいましたが、「給食のかば焼きもおいしくて好きになりました。」と、言ってもらえて嬉しかったです。
　無病息災を願いながら、残さずいただけたようです。