☆食材産地☆
豚肉（岩手）
あおのり（愛知）　　　じゃがいも（北海道）
にんにく（青森）　　　生姜（高知）
ゆでたけのこ（福岡）　人参（千葉）
玉ねぎ（北海道）　　　もやし（山梨）
長ねぎ（埼玉）　　　　にら（高知）



☆みそラーメン
　めん類の日は、残菜がとても少ないです。
　食べやすさもありますが、子どもたちはうどんやラーメンが大好きです。
　給食のラーメンは、スープを手作りしています。
　朝早くから、豚骨と鶏ガラで出汁をとります。
　スープの具には、野菜や豚肉を入れました。よく煮込んで、調味料で味つけをして、でん粉でとろみをつけます。
　肉や野菜のうま味が出ていて、おいしいスープに出来上がります。
今日も、空の食缶が給食室に返ってきて、嬉しかったです。