6月19日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2017/06/21
- 更新日
- 2017/06/21
今日のできごと
☆食材産地☆
ムロアジ(八丈島) あさり(熊本)
たまご(青森)
ごま(スーダン・パラグアイ)
ごぼう(青森) にんじん(千葉)
生姜(高知) いんげん(千葉)
にんにく(青森) 玉ねぎ(愛知)
白菜(長野) にら(高知)
えのき(新潟) 長ねぎ(千葉)
小松菜(埼玉)
☆食育の日
6月は食育月間です。そして毎月18日は、食育の日です。
今日の給食は、東京都食材や郷土料理を子どもたちに知ってもらいたいと思い、この献立にしました。
ムロアジのメンチカツは、八丈島産のムロアジのミンチを使って作りました。
ムロアジのうま味がつまった、サクサクのメンチカツに仕上がりました。
主食のごはんは、深川めしです。深川めしは、東京都江東区で生まれたごはんです。
子どもたちにも、今日の給食を気に入ってもらえたようです。自分たちの住む東京都には、どんなおいしいものがあるのかを知ってもらい、そしてこれからも大切にしていってもらいたいです。