今日は、２年生にグリンピースのさやむきをしてもらいました。

まずはクイズでグリンピースのことを知ってもらい、
そのあとでグリンピースの観察をしました。
「表面がつるつるしているよ！」「指でこするとぎゅっぎゅって音がするよ！！」
「匂いかいだら、豆の匂いがする！」「ふったら中でからから音がしてる！」
など、たくさん感想を教えてくれました。

次はいよいよさやむきです。
みんな上手にさやをわり、中からグリンピースをとりだしていました。
「豆の表面がつやつや！」
「匂いがつよくなった」
など、色々なことを感じてくれたようです。

さやをむいたグリンピースは、給食室に運んでもらい、
調理師さんにグリンピースご飯にしてもらいました。

給食時間に教室に行ってみると、
「いつもは苦手で食べないけど、今日のはおいしかったよ！」
と、嬉しい反応が返ってきました。
全学年、ほとんど残食もなく、みんなよく食べてくれていました。

旬のものは、その短い時期にしか食べられません。
今回、時間はあまり長くとれませんでしたが、
見て・触って・匂いを嗅いで・食べてと、五感を使って感じ、
食材に対する興味を持つ良い機会になっていれば嬉しく思います。