学校日記

1月14日(金)の給食

公開日
2022/01/14
更新日
2022/01/14

給食

世界の料理(フランス)

・国産小麦フランスパン
・ブイヤベース
・マッシュポテト
・ガレット・デ・ロワ
・牛乳

 今日は、ある5年生に教えてもらったフランスのお菓子「ガレット・デ・ロワ」を紹介します。ガレット・デ・ロワは、「王様のお菓子」という意味で新年になるとお菓子屋さんにずらっと並ぶ定番のお菓子です。このお菓子の中には、1つだけ「フェーヴ」という焼き物が入っていて、それが当たった人はとても運が良い一年になるのだとか。

<主な食材の産地>
鶏ガラ(青森)
鶏卵(秋田)
いか(岩手)
あさり(熊本)
エビ(バングラデシュ)
にんにく(青森)
セロリ(茨城)
たまねぎ(北海道)
人参(千葉)
パセリ(千葉)
じゃが芋(北海道)