11月25日(木)の給食
- 公開日
- 2021/11/26
- 更新日
- 2021/11/26
給食
・ハヤシライス
・ブロッコリーとキャベツのゴマだれサラダ
・ラ・フランス
・牛乳
今日の果物は、ラ・フランスという洋梨です。日本の和梨とは違った華やかな香りや甘味、食感などが特徴です。ラ・フランスはもともとフランスで生まれた梨の品種でした。約160年前にフランスで発見されてから、40年後に日本の山形県に伝わり、育てられはじめました。今でも、山形県が日本一ラ・フランスを生産しています。
実はフランスのラ・フランスは、ずいぶん前に病気で絶滅してしまったそうです。今では、ラ・フランスを育てているのは、世界で日本だけになりました。貴重な果物となりました。ぜひこの季節に、味わってみてくださいね。
<主な食材の産地>
米: ななつぼし(北海道)
豚肉(宮崎)
鶏ガラ(山口)
豚骨(千葉)
にんにく(青森)
玉葱(北海道)
人参(埼玉)
キャベツ(愛知)
ブロッコリー(長崎)
じゃが芋(北海道)
マッシュルーム(岡山)
国産ホールトマト
ラフランス(山形)