↑クリームシチューのベースは、給食室で手作りする「油（バター５０％、米油５０％）と小麦粉と牛乳」でベシャメルソースを作っています。
↑高級ぶどうシャインマスカットですが、産地直送でお得に提供できました。

・黒砂糖パン
・里芋とかぶのクリームシチュー
・ブロッコリーと蓮根のサラダ
・シャインマスカット
・牛乳

＜主な食材の産地＞
マッシュルーム（岡山）
キャベツ（岩手）
人参（北海道）
里芋（千葉）
玉葱（北海道）
蕪（東京）
ブロッコリー（長野）
蓮根（茨城）