↑銀座六雁の秋山料理長にご来校いただき、お料理に向き合う姿勢や思いを伺いました。

↑道具も実際に見せてくださり、子ども達は興味津々です。

↑香ばしく煎ったごまをする体験もさせていただき、食材に触れる喜びや、ごますりの難しさを感じたようでした。

この授業を通して、子ども達自身が「こんなこと調べたい！」！という個人のテーマが大きく広がりました。今後はテーマを決め、体験やインタビューなどを交えながら探究をしていきます。