↑車麩には下味をして、軽く絞ってから油で揚げます。
↑柔らかいこんにゃくを切るのは、１枚でもたくさんでも緊張します。

・麦ごはん
・車麩の角煮
・豆苗とこんにゃくの白和え
・けんちん汁
・極早生みかん
・牛乳

〈主な食材の産地〉
・米：こしひかり（福井）
・生姜（高知）
・長ねぎ（青森）
・豆苗（山梨）
・ごぼう（青森）
・人参（北海道）
・里芋（埼玉）
・小松菜（東京江戸川）
・もやし（栃木）
・大根（北海道）
・極早生みかん（愛媛）