↑１年生が摘んでくれた菊の花を、流水で洗うのは、水に浮くので一苦労！
↑酢を少し入れた湯で、少しずつ茹でていきます。

・鶏南蛮うどん
・二色の菊花団子
・菊の花のおひたし

主な食材の産地
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
長ねぎ（山形）
こまつな（埼玉）
しょうが（熊本）
菊の花（秋田）
もやし（栃木）
しゅんぎく（栃木）
ほうれんそう（群馬）
鶏肉（宮崎）