・麦ごはん
・鶏の甘柿焼き
・からしみそ和え
・呉汁
・牛乳

　今日は、鶏肉の下味に、甘柿のすりおろしで甘みを付けました。熟した柿は砂糖のように甘いので、癖のない柿なら何にでも使えると思いました。さて、３年生は今、国語で「姿を変える大豆」という説明文を学習しています。今日の呉汁は、呉をはじめ油揚げや豆腐、みそなど、大豆製品がたくさん使われています。子ども達は学んだばかりの「変身」に、大興奮の様子でした。

主な食材の産地
大豆（北海道）
鶏肉（徳島）
にんにく（青森）
生姜（高知）
玉葱（北海道）
柿（新潟）
きゅうり（青森）
人参（北海道）
ごぼう（青森）
大根（千葉）
じゃが芋（北海道）
長葱（秋田）
もやし（栃木）