学校日記

丸ごとぶどうの話 その1

公開日
2017/09/28
更新日
2017/09/28

給食

↑このように、本来の濃い紫色になりきらなかった「東京高尾ぶどう」という品種のぶどうを使用しました。

↑ぶどうは、熱湯に入れると皮が縮んではじけます。

↑冷水にとると、さらに皮がはがれやすくなります。