五本木美術館の開催とあわせて、学校公開も開かれています。１年生の教室では、担任の先生と栄養士の先生が一緒になって、食育の授業「ばななうんちで元気もりもり」が行われました。体の中に残っている食べ物のかすは、食物繊維の「せんいくん」が運んで、うんちになって出て行くお話から、ばななうんちを出すにはどうしたらよいか考えていく授業です。栄養士の先生の質問にたくさんの手が挙がっていました。